Friday, January 27, 2017

Jag flyttar

Hej!
Då tog jag klivet i kväll och besluta mig för nystart. Det får bli en digitalflytt av bloggen till https://husetsjoljus.com/
Det kommer nog ta ett tag att komma i ordning men välkommen att följ med mig på den resan! Kram Petra E

Friday, January 20, 2017

Lite vintips inför helgen

Hej Gott Folk!
Det var inte går. Mycket har hänt sedan mitt senaste inlägg och jag vet inte riktigt vart jag ska börja.
Jag är fortfarande mer aktiv på mitt Instagram konto, kontot som jag nu valt att döpa om till Huset Sjöljus. Jag är även sugen på att byta namn på bloggen men vi får se. 
Hursomhelst ni som följt mig på Instagram har ni troligen inte missat mycket. 
Jag har alltid haft en vilja att uppdatera mer här men har som många andra svårt att få tiden att räcka. Det är ju bara 24 timmar på ett dygn, fissigt kan jag tycka, blink. 
Jag fick dock en liten "nytändning" igen nu när bloggaren Carola "Room of Karma" bor hos mig i samband med studier. Vi delar verkligen samma passion för livet och gillar dessutom båda två att sprida denna passion och inspiration vidare. 
Carola och jag har båda två många drömmar och idéer om kreativa happenings och projekt för framtiden. I onsdags dukade vi upp en riktig mysafton för att tillsammans smida lite framtidsplaner. Ni som följer mig på Instagram och följt mig länge vet att vin också är en av mina passioner. 
Därför ville jag så klart bjuda Carola på ett gott vin som jag hade hemma.
Huset Sjöljus bjöd därför på Argianos ikonvin Solengo, som lanserades första gången 1995 med Sassicaias vinmakare Giacomo Tachi som kapten. Solengo är en gjord på Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot och Syrah. Mycket gott men jag kan helt hundra procent tycka det är värt priset, jag vet att det är till och vara kräsen för ja det är vansinnigt gott men jag tycker smaken är något avhuggen. Vinets aromer exploderar i munnen men är enligt mig över lika snabbt som ett fyrverkeri.
Hur beskrivs Solengo då? Jo, det är ett modernt, välbalanserad och fylligt vin. Djupt mörklila i färgen (räkna med lila tänder och tunga) med doft av mogen frukt. Smak av björnbär, svartvinbär men det är dess koncentration som ger upplevelsen. Det är som med alla Argianos viner, väldigt gott ungt som gammalt. Dekanteras med fördel i ett par timmar, fuska inte med detta. Jag måste tillägga att jag faktiskt fuskat med detta de flesta gånger. Ja, fy skäms på mig.

 Summering: Solengo är ett stort klassiskt till och med ikoniskt vin som passar perfekt till rött kött, kalv, grytor, vilt och ost. Något annat som jag tycker bör beaktas speciellt när man unnar sig ett lite dyrare vi är valet av vinglas. Att formen på ett vinglas har betydelse för smakupplevelsen är helt säkert, men hur viktigt är säkert en smaksak i mångt och mycket. Men jag vill ändå dela mina tankar kring detta. Jag är verkligen ingen vinexpert alls utan bara en glad amatör, dock anser jag precis som de flesta experter på området att glasets form påverkar dryckens karaktär i både doft, smak och upplevelse. En vanlig regel som jag tycker brukar nämnas är att de rundare och djupare glaset skall husera tyngre röda viner, och det mer äggformade smala glaset skall användas till lite lättare röda viner. Vill du dock läsa vidare och skaffa mer kunskap så rekommenderar jag dig att klicka vidare på HÄR och läsa mer. Jag valde att servera vinet i mina Elva Solo glass samt att servera vinet med stil samtidigt som vinet luftas och får en bättre smak i en karaff även den från Eva Solo.
 Här kan ni se lite av det goda vi valde att avnjuta till vinet. Det fick bli lite av vad huset hade hemma så lägg inte för stor vikt vid valet av tillbehör även om jag kan tycka att det funkade utmärkt.
Lite grönmögelost, päron dränkta i honung och kanel som toppats med mynta, starkare kort, lite grovt bröd, cashewnötter, en hetare korv, dadlar och lite salta kex.
För att ytterligare höja stämningen valde jag att tända en dekorativ liten eldstad på bordet, tycker de skapar en skön och behaglig atmosfär. Den går på bimetanol och är enligt mig verkligen en mysfaktor. Dessa finns i varierande prisklasser och mitt råd är nog att inte köpa en för billig, min första variant var sådan och den brann varken länge eller så "snyggt". 
Eftersom jag tyvärr fortfarande inte kan svara på era kommentarer så hoppas jag att jag svara på så många av era frågor som möjligt i min text.
Hoppas ni allesammans får en ljuvlig helg! 
Kram/ Petra E

Saturday, September 17, 2016

Nya huset

Hej Gott Folk!
Som ni märkt är jag inte särskilt aktiv här på bloggen. Tiden räcker inte riktigt till, men jag har fått endel mail från följare som undrar om jag trivs i nya huset. Vi har ju bott här ett år och några månader nu och visst trivs vi, MASSOR! Vi håller dock på och sätter lite mer av vår karaktär på det hela. 
Som ni ser på bilden ovan var det just "bara" ett hus på en tomt när vi flyttade in förra året. 
Vi har många drömmar om hur det kommer se ut när vi är "klara" men en hel del har redan skett. 
Just nu som ni ser här nedan så bygger vi till lite, för er som vill se mer kan jag berätta att jag är betydligt bättre på att uppdatera mitt instagramkonto.

Ha en sköööönnn helg! 
/Petra E

Monday, March 14, 2016

Min bästa väns bröllop

 Hej Gott Folk!
Äntligen kom jag in på min blogg och kunde göra ett inlägg. Sedan jag gjorde förra inlägget så har min blogg låst sig var gång som jag försökt att logga in och posta ett inlägg. Väldigt frustrerande.
Jag har försökt att leta reda på en lösning och kontaktat blogspot men utan framgång. Så tänkte jag att jag testa igen då och vola, plötsligt funkade det bara :)
Idag vill jag berätta om en av mina bästa vänners bröllop.
Det var nämligen sååå vackert och det var en oerhörd glädje att få vara toastmadame på just detta bröllop. Jag hade också äran att få ha morgonens champangefrukost hos mig.
Så först på morgonen träffades alla, tärnor, bruden och jag som sagt hos mig och åt en frukost. Strax därefter kom make upp artisten Tina Kojo som skulle sminka oss alla.
Jätte kul att få bli ompyssklad på det sättet.
Salong Agaton kom också med fyra frisörer och fixade oss alla så vi blev tjusiga i håret
Färgtemat på bröllopet var vinrött, silver, svart och vitt med lite inslag av skogsgrön i dekorationen.
Visst är min toastmaster klänning fin? En silver färgad aftonklänning.
Titta in bruden Sofias underbara frisyr
Vackert eller vad??
Nu gick jag visst händelserna lite i förväg.
För vad jag ville berätta var ju från start :)
Visst är det väl så att det är fasligt skoj att få göra fint för någon och speciellt på en sådan minnesvärd och speciell dag. Jag la ner mig lite och införskaffade den klassiska  rödamattan som jag rullade ut i hela hallen. Mattan hittade jag på webbutiken Celebrations.se 
 Det är alltid trevligt med inbjudande detaljer men det räcker inte en sådan här dag.
Då kom jag på, varför inte pimpa bubblet som vi skulle ha?
Fram med wasitejpen och vola så här blev de stora flaskorna: 
Och så här blev de mindre flaskorna. Etiketterna på de små flaskorna kommer också från celebrations.se likaså alla fina röda rosenblad som jag hade spritt ut på lite väl valda platser hemma.
Här ser ni en helhet på det gotteskåp som jag gjorde till Sofia, även det färgmatchade godiset kommer från celebrations, visst är det trevligt med färgteman.
Sedan för att ta upp färgtemat vid frukostbordet så lade jag ut en vepa i vinrött över bordet och dekorerade med snö eftersom brudparet helt hade önskat sig detta på vigseldagen. Sist men inte minst strödde jag ut små silverfärgade diamanter på bordet, tyvärr är alla bilder fotade med mobilen och det var nog inte e så bra ide eftersom upplösningen inte känns super bra men det är lätt att var efterklok.
 Ett absolut måste var ju också att ha vinröda rosor utplacerade på flera ställen eftersom brudbuketten skulle innehålla detta, en försmak är ju alltid bra eller vad säger ni?
Eftersom det inte gå att dricka bara bubbel från kl 07.30 till 14.00 på sin bröllopsdag så behövde vi lite loka, men fy så trista de flaskorna är. Därför lade jag ner mig lite på att piffa till även dessa:
Titta här så vackra alla tärnorna och bruden blev:
Sen var det dags för den borgliga vigseln i en vitmålad lada i Karlskoga.
Vigsel var jätte fin och bruden har ju förmånen att ha en väldigt musikalisk familj vilka sjöng och spelade, inte ett öga var torrt vill jag lova. Utgångs låten var dock av poppigare karaktär och bruden och brudgummen samt följe rockade los på vägen ut, mycket trevligt inslag.
 Därefter serverades bröllopsskålen och sedan smet bruden och brudgummen iväg för att fotograferas.
Jag vet att jag sagt det förut men jag säger det igen, ska ni ha en bröllopsfotograf tveka inte att anlita Helena Christerdotter, då får ni foton att vara stolta över :) Hon kan sitt jobb
 Visst är det ett vackert par!!
Här har ni länken till Helena om ni blev nyfikna http://helenachristerdotter.se/ 
 Sen var det dags för middag och en massa fantastiska tal, spex och lekar. Kan lova att det var länge sedan jag skrattat och gråtit så mycket om vart annat. Wow vilka talare de har i sin omgivning, helt otroligt.
 Paret valde också att servera buffe vilket jag tycker är ett trevligt sätt att se till att alla kan äta de som de själva önskar
Yummy
Varje gång som jag på ett eller annat sätt blir involverad i bröllop och fest så funderar jag på varför jag inte bor i en större stad. Tänk att få jobba som bröllops/festfixare, det vore väl bra för roligt!!
Det var några glimtar från ett ljuvligt bröllop.

 Visst är det väl härligt att titta på bröllopsbilder och om inte så väldigt inspirerande :)
KRAM Petra E








Google+ Followers

Google+ Badge