Hej Hej!
Allt väl med er? Själv har jag kommit in i hälsotankar… Hoppas det kan bli mer än tankar dock hihi.
Jo, jag har ju alltid älskat smoothie. Så nu funderar jag på detta med att byta ut endel måltider till just smoothies. Ni har väl säkert inte heller missat bland annat Anna Skippers alla tips på olika nyttiga smoothies. Hur som haver har jag läst lite om olika smoothies och hittat lite tips.
Så vad har jag läst mig till då? Jo massor men här är lite start info som jag tänkt förbereda mig med :)
Nummer ett basen. Vad ska du basera din smoothie på? Välj en
bra bas så som exempelvis mjölk, kvarg, Turkisk yoghurt, kokosmjölk, te,
vatten, juice, mjölkalternativ från växtriket som havremjölk eller mandelmjölk.
Men tänk på att det inte ska vara för kaloririkt, inte jucie varje gång med
andra ord, ler. Visst kan du även välja vatten som du blandat upp med något
konsistensgivande som ett proteinpulver.
Det ska så klart vara mättande. Visst är det gott med smoothie men du vill ju
bli mätt. Protein mättar bra så välj gärna ett passande proteinpulver eller
blanda upp med chiafrön, jag blandat ofta med chiafrö det ger bra med omega 3
och 6, linfrö detsamma. Men det funkar också med fibrer i form av gryn som
råggryn och havre.
3. Smak – det ska smaka gott! Endera väljer du naturell frukt
och bär som lågkalorialternativen hallon, melon, äpple, apelsin, grapefrukt,
blåbär med flera. Men ett tips för att sänka kcal-innehållet ytterligare är att
använda ett bärpulver. Alltså torkad frukt som är mald till ett pulver. Ett
tips är blåbärspulvret från Superfruits,
en portion ger så lite som 5 kcal. Du kan också smaksätta med torkad
frukt – gojibär, russin, blåbär, acai
4. Boosta för extra energi och nyttigheter. När du fastar är
det trevligt med extra energi för att hålla humöret uppe och det kan du göra
med vetegräs. Vetegräs kallas för ungdomens källa på grund av dess extremt höga
halter av klorofyll som bland annat har visat sig kunna minska risk för cancer
samtidigt som den innehåller massor av olika vitaminer, mineraler och
aminosyror som bygger upp kroppen. Även Spirulina och Chlorella är
superlivsmedel som boostar din smoothie så du når oanade höjder.
Grönt te,
kallt – supertips för förbränningen
Rosa drömmar
Lägg allt i en mixer och blanda till jämn konsistens, vill
du ha den lösare kan du ta i mer yogurt. Använder du frysta bär blir smooothien
härligt kall. Servera i ett stort glas.
2 dl soygurt naturell
1/2 banan
juice från 1/2 lime
1 näve jordgubbar
Smoothie – Hallbärgrape
50 g Kvarg 1 % - 38 kcal
100 g soyamjölk - 37 kcal
100 g hallon och blåbär - 34 kcal
1 dl grapefruktjuice - 40 kcal
0,5 dl grönt te - 0 kcal
1 krm Vanilj - 3 kcal
1 tsk Agavesirap - 31 kcal
Värm på tevatten och gör en kopp grönt te i valfri smak.
Mixa hallon, blåbär, grapefrukt i mixern.
Mixa smoothien tillsammans med kvarg, sojamjölk, det gröna
teet och smaksätt med vanilj och agavesirap.
131 kcal – Supersnål
1 dl vatten
1 dl lättkvarg 65 kcal
1 msk chiafrön med 1,3 dl vatten 42 kcal
6 g Blåbärspulver
10 kcal
5 g Vetegräspulver
14 kcal
Grön klorofylldrink
Mixa alla ingredienserna med en stavmixer alt bledender.
Klart!
Iron Smoothie
Persilja innehåller massvis av järn
1 dl eller 1 kruka bladpersilja
2 – 3 dl vatten
2 äpple
1 zucchini
1 msk citronjuice!
Gör så här: Mixa bladpersilja med vatten. Skär äpple och
zucchini i bitar. Blanda i resten av ingredienserna och mixa igen. Späd
eventuellt med mer vatten för önskad konsistens.
Grön smoothie
1 näve bladgrönsaker (färsk, jag använde sån mixpåse man
köper på affären)
5-6 cm Gurka
1 Advokado
1 bit gul el grön paprika
2 nävar fryst
bladspenat
1 cm riven ingefära
1 msk pressad citron
2 msk Olivolja
2 dl vatten
Wheatgrass smoothie
Ett uppiggande och hälsosamt mellanmål. Vetegräs är
naturligt fritt från gluten och rikt på selen, magnesium, zink, fosfor, koppar
och mangan. Zink hjälper till att skapa en normal syra-basbalans i kroppen,
medan magnesium motverkar trötthet och utmattning. Vetegräs är dessutom rikt på
klorofyll.
En halv banan
En handfull frusen mango
En handfull färsk spenat
1-2 tsk vetegräs
Några pumpa- och solroskärnor
Rismjölk
Mixa. Mixa. Mixa.
Dekorera med hampafrön för en extra proteinboost.
After Workout
Mixa alla ingredienserna och njut. Smakar som päron
milkshake!
1/2 Avokado
1/2 Banan
1 dl Ananas ( i bitar)
1 Grönt Äpple (saften)
2 dl Frusen Skyr el kvarg
Detoxsmoothie
Blanda ingredienserna och häll på kokande vatten. Låt stå någon
minut och njut sedan!
Detoxsmoothie
2 msk flytande
citron (helst ekologisk) alt pressa i 1/2-1citron
1 tsk kanel
1 msk Psyliumfröskal
2 Stora msk Kokosolja
1-2cm ingefära
1dl kokt vatten
Havresmoothie
Lägg allt i en mixer och blanda till jämn konsistens, vill
du ha den lösare kan du ta i mer soyamjölk. Använder du frysta bär blir
smooothien härligt kall. Servera i ett stort glas.
1 banan
1 dl havregryn
1 dl soyamjölk
1 dl frysta eller färska bär
Spirulinasmoothie
Mixa alla ingredienserna i blendern alt använd en stavmixer.
Klart!
1 banan
1 näve pumpafrön (blötlagda)
1 msk cocosolja
1 msk linfrön (blötlagda)
1 msk psylliumfrön (blötlagda)
1 tsk spirulina
Guava
Färskpressad apelsinjuice
Totally Green Juice
Gurka som man kan tro mestadels består av vatten innehåller
mineraler som hjälper vår hår att glänsa och att få starka naglar. Pressa i dina
juicer.
1/2 stånd med stjälkselleri
2 gurkor
4 cm ingefära
1 citron
Varför Smoothien är bra?
Det beror så klart på vilken smoothie man gör för det finns ju en hel del onyttiga också hihi
Men här är lite info jag hittat som motiverar mig.
Kvargen innehåller mjölkprotein som bygger ben och ökar
viktnedgång.
Bären verkar sötsugshämmande och hallonen är fulla med
mättande proteiner. Dessutom påverkar blåbär matsmältningssystemet
positivt.
Grapefruit minskar insulinet och reglerar metabolismen.
Grönt thé ökar fettförbränning. Grönt te innehåller
många kraftfulla antioxidanter, en av dem är EGCG som har bevisad positiv
effekt på fettförbränningen. Men grönt te är bra för fettförbränningen av flera
anledningar. Det är även hungerdämpande, framförallt när det är varmt!
Agavesirapen är ett kalorisnålt sötningsmedel
Bra saker att ha hemma om du vill börja byta ut lite måltider mot smoothie måltider:
Kvarg/Turkiskyogurth
Bannan, Ananas, Jordgubbar, Hallon, Blåbär, Citron
Bladspenat, Avokado, sockerärtor, frusna ärtor, haricot
verts, sparris, grön paprika, purjolök, gröna squash, avokado, groddar, gurka
och selleri
Pumpafrö, Psylliumfrön
Ingefära, sallad, bladspenat, basilika, oregano, timjan,
körvel, gräslök, rosmarin och dill
Ogräs som nässla, klöver, maskrosblad, vitmålla
Oj oopps detta blev visst ett långt inlägg hihi ja det är ju tyvärr ett tag sedan som jag skrev här hihi
Kram Petra E
Hej
ReplyDeleteSer att ni förstått hur nyttigt blåbärspulver är.
Vill ni beställa mera så är ni välkomna till:
www.larssens.se
Vänligen
Fredrik Larssen