Showing posts with label Mat och bak. Show all posts
Showing posts with label Mat och bak. Show all posts

Thursday, August 14, 2014

Vad stoppar du i munnen?


 Hej!
Hoppas att allt är bra med dig på andra sidan skärmen.
Idag tänkte jag ta upp ämnet kost.
Själv har jag alltid tyckt att det är intressant med kost och näring. 
Men ju mer man läser om det ju mer förrvirad tycker jag att jag blir.
Det låter ju märkligt eller hur?
Men problemet är så klart inte att jag inte förstår vad jag läser utan det är snarare att det finns så många råd, LCHF, GI, 5:2, Glutenfritt, Rawfood, Vegitarianskt, Husamanskost, Ekologiskt…. 
Ja, listan kan göras väldigt lång.
Det kan också vara väldigt skrämaden när man letar fakta för det är väldigt mycket utmålas som farligt och/eller besprutat. Så hur ska man tänka då?
Jag tror att det så klart är oerhört individuellt.  
 För egen del har jag dock märkt att någon typ av radikal matstil inte passar bra. 
Vi är ju fler i familjen som ska äta och ska vi laga olika mat åt var och en  så blir det väldigt opraktiskt och tidskrävande. Så jag har bestämt mig för att äta med förnuft och använda mig av den klassiska tallriksmodellen. Ja, detta trots att många påstår att den inte är tillräcklig för att få i sig alla de vitaminer o mineralier som kroppen behöver. Det pratas ju mycket om att vi måste förebygga sjukdomar genom att äta massor av olika hälsokostprepparat. Jag ska inte sticka under stolen att jag äter ex Omega 3 men jag äter ju långt ifrån alla hälsokostprepparat som rekommenderas. Jag tror ju inte heller att det är sunt att överdosera häslokost, bara för att "vara på den säkra sidan"...
Bara för nyfikenheten skull, vad äter ni för hälsokost och varför?
Jag ska erkänna att jag är lite sugen på att göra en såndär hårmineralanalys, 
men jag känner ingen som gjort detta och då det är dyrt och jag egentligen inte vet så jätte mycket om det så har det fått stanna vid just ett sug. Men dela gärna med dig i kommentarsfälet om du har erfarenhet av detta. 
Jag tror kanske inte att jag lider av någon jätte brist men jag har det som tidigare sagt lite stressigt ibland, och en stressad kropp tar ju inte riktigt upp allt den näring som den kanske borde.
Så hm… Då kanske jag ska börja i andra änden i stället. 
Hur stressar jag bäst ner? 
Här kommer lite tips till dig om du känner det samma, dessa funkar hyfsat på mig:
Nu till fullen: Mandelmjölk, blåbär och ja musli och nej, den är inte egengjord men duger för tillfället :) Det finns nämligen en liten latmaja i mig själv just när det gäller det som så populärt kallas för "Den vita drogen" dvs bla sockret. Det  har jag faktiskt som framtida ambition, att sluta med/kraftigt dra ner på i raffinerat socker, men rom byggdes inte på en dag. Har du inte läst så mycket om sockerberoende, men ändå är nyfiken på detta, så tipsar jag om dessa länkar:
KRAM/ Petra E

Friday, December 06, 2013

Baka liten kaka


Hej Ni Vackra själar!
Ni som följer mig vet om att jag var med på ett stylist uppdrag för Charlottenbergsshoppingcenter. 
De skulle göra ett julmagasin som alla deras butiker skulle dela ut och medverka i. Jag fick då det fantastiska uppdraget att välja allt som skulle visas, från kläder till russin och inredning. Det var otroligt skoj att gå runt där med stora kundvagnar och bara plocka vad jag tyckte skulle funka bra utifrån uppdraget. Som om inte detta vore nog? Nej jag fick också jobba med den underbara fotografen Helena Christerdotter, hennes assistent Micke, Make Up artisten Isabelle Persson och ett gäng härliga modeller. 
 Här ser ni några av bilderna som vi tog då, visar mera senare. Tyvärr har jag inte beskrivningen till nr:n  men håll tillgodo ändå, ler. Nu ska jag ladda ner resten av bilderna från jobbet så jag senare kan visa er mera, ler. 
Ha nu en underbar Helg!! KRAM// Petra E

Wednesday, September 04, 2013

Godis baren

Hej Hopp!
Jag fyllde år förra veckan, inte jämnt men jag bjöd i vart fall hem de närmsta på kvällsmat och godis mys! Så vad passar inte perfekt då om inte en godis bar.
Ja här ser ni lite bilder från min lilla godis bar, nu i helgen blir det en betydligt större till vår löftes fest.
Jag har hittat så mkt mysigt till baren från olika webbutiker och det allra mesta som ni ser på dessa bilder kommer ifrån Celebrations.se, Hemlängtan, Happy Hair, Trend4you och festingen. Ifall att ni känner för att pimpa en godisbar någon gång så rekommenderar jag dessa butiker.
Så fick jag så vackra blommor av min alldeles underbaraste vackra vän!
Hallå den till om med säger Eat me… då har man väl inget val eller?? hihihi
Synd bara att det är onyttigt för hälsan men då är det å andra sidan gott för själen, ler. 
Jag är ju faktiskt inte alls en rosa människa annars, iallafall inte i inredning men just vid firanden så tycker jag att det passar så fint!
Och ser ni att om man bara har vitt som bas så kan man fixa de flesta stillar och färgombyten snabbt… 
Här är det blommor, engångsartiklar och godis som står för färg och still. Det älskar jag som älskar att ändra om hemma... ofta… ler. 
Nä, nu bör jag pyssla med annat som ni får se senare. Åh, jag älskar att "retas" lite hihi.
KRAM/ Petra E

Thursday, August 29, 2013

Fika tider

 Hej Ni Vackra Bönor!
Allt väl? Här är det bara fin fint. Igår hade jag lite fika gäster här hemma och vad är roligare än att muntra upp dem med små överraskningar. 
Ofta serveras man en bulle eller muffins ifrån en fika korg eller tallrik och det är inte fy skam det, men det går ju att pimpa till det lite mer. Ler. Jag införskaffade mig lite pimp på nätet i webbutiken celebrations.se, och det var uppskattat. Visar några bilder idag. 
 Visst var det väl genast mer inbjudande. Sen satt jag på de fina muffinspapprena över de gamla som alltid blir flotta, och det blir ju mycket fräschare. 
Sött va? En annan charmig grej är ju de söta pappers tårtställningarna som går att köpa för en relativt billig slant, lätt sätt att sätta lite färg på det hela.  
 MUMS!
 Ja, lite frestelser på morgonkvisten är väl fint eller hur! Ler
KRAM Petra E

Tuesday, August 20, 2013

Mera gotte godis

 Hejsan Hoppsan!
Gör hon inte annat än äter godis?? Hm, nää det har tyvärr varit lite mkt av den varan nu men det är det ändring på: snygging kroppen här kommer jag!!  Ler. 
Dock tänker jag inte bli extrem man måste ju leva också. Så som jag troligen redan skrivit så vill jag ju ha ett litet gottebord på festen efter vår ceremoni med förnyelsen av löftena. 
 Så på jakt efter godis som var gott och som också såg vackert ut på mitt gottebord så ramlade jag så klart på butiken Festingen  och där fann jag så mkt till fest och bröllop. Självklart kunde jag ju inte köpa allt men jag valde ut lite av det goa. 
 Så där köpte jag dessa underbara karameller och sen rotade jag fram lite dekorationspapper bland mitt pyssel. Det fick bli lite Tilda papper. 
 Så gjorde jag några strutar av pappret och fyllde upp med lite godis för att testa hur det såg ut.
Visst vart det bra!?
 Och visst passade väl detta godis jätte bra! Jag tyckte faktiskt att det var jätte mysigt. 
 Sen så sålde http://www.festingen.se/ också dessa roliga karameller som jag så klart inte kunde låta bli!
 Kanske kan de tyckas lite "väl" bröllop när vi förnyar våra löften men jag tycket att de var festliga och passade därför jätte bra. 
 Hihi jag blir faktiskt glad när jag ser dem, tänk så festliga och skojiga att bjuda på, ler. 
KRAM Petra E

Sunday, August 18, 2013

Gottepåse

 Hej Hopp!
Jag hoppas ni alla haft en ljuvlig helg för det har jag. Mina helger har tyvärr dock den senaste tiden varit lite väl ljuvliga, ler. Ja, jag är ju en äkta gourmet människa. Jag älskar allt gott som förhöjer och förgyller vardag och liv. Denna helg är inget undantag. Nu dessutom när min svägerska och hennes man som egentligen är kock och en riktig gormesnubbe flyttat hus i hus med oss så är vi bort bjudna på allt möjligt gott. Tänk om man ändå bara kunde få äta allt det där utan att det fastnade…. 
Fast så var det för mig för snart tre år sedan, då jag rökte. Då kunde jag vräka i mig men det rann liksom av mig… Nu däremot verkar det fördubblas. Jag började viktväktarna för något år sedan och det fungerade jätte bra men tyvärr fortsatt jag inte och nu är jag tillbaka på mkt mer än MINUS ruta ett.
Provade då viktväktarna igen men hm, det gick liksom bara inte.,… 
Usch, att detta med vikt ska vara så tråkigt helt plötslig. Snyft.
 Sen provade jag nya 5:2 modellen en vecka och det fungerade mer än bra i själva viktnedgångsresultatet men sedan var det detta med att hålla det… inte lätt som gräsänkling… Jag som tänkte jag skulle gått ner tills förnyelsen av våra löften, har istället gått upp… för mkt. Riktigt snyft. 
Så nu står jag i en riktig självransakning, samtidigt som jag nu börjat att lite smått fixat och pysslat med allt som jag tänkt att mina gäster ska kunna gotta sig i på gottebordet vi vill ha då vi förnyar våra löften.
Opps ja, då blev allt ännu mer farligt, när det plötsligt börjas bygga upp en mini bar av godis här hemma… fy, jag som trodde att jag hade en bra självkarraktär och disciplin får nog börja tänka om... 
Nä, nu nog om det. Skönt att jag fick gnälla av mig lite,… ska fundera vidare på hur gottepåsen för mig ska bli nyttig och istället höja min självkänsla och självförtroende. 
KRAM// Petra E

Thursday, August 15, 2013

Häcken full...

Hej Ni Sköna Själar!
Allt väl med er? Själv är det bara toppen förutom att jag får krupp på hur det för tillfället ser ut här hemma! Just nu har jag dragit ut ett helt rum som nu alltså också huserar i vårt allrum..
Vi har haft ett rum som under ett tag fått agera förråd/skräprum/garderob, ja ett sådant där rum som man helst glömmer och stänger dörren till. Vi har sagt att vi ska göra det till ett dressing room länge och jag har gjort små tappra försök att styra upp det hela men det har suttit fast ändå. 
Men nu så äntligen har vi tagit tag i det. Så igår åkte allt ur, en vägg revs, lister togs bort, tapeter revs ner och vi åkte till Ikea och lastade 600 kilo garderob.
Ja, ni kan ana att det ser ut som hej baberiba här hemma. 
Så nu måste det målas tak, lister, tapetseras och bytas golv innan de gigantiska garderoberna ska monteras (vilka jag och min man inte kan montera tillsammans om vi hade tänkt att förnya våra löften..) 
Som om inte detta utöver det vanliga i vardagen kändes som mkt så är vi bort bjudna på bröllop på lördagen och så har vårt partytält för 50 personer också levererats igår… 
Hm, skulle behöva vara flera stycken av mig just nu, ler.
Men åh, andra sidan så trivs jag som fisken i vattnet med många bollar i luften så klaga vill jag inte göra heller. Förrutom på att alla våra kläder ligger i stora höga i det första rummet man kommer in i efter hallen och i det rummet som vi äter… så det går liksom inte stänga dörren om eländet så länge, det får jag krupp på. Men jag får stå ut när jag tänker på hur bra det kommer att bli.
Lite nervig är jag dock, för jag har verkligen tuffat till mig och valt tapeter som verkligen inte går i stil med resten av vårt hem. Men ett dressing room tycker jag ska sticka ut och vara annorlunda och lite extra. Så hm, vi får väl se hur det blir men jag lovar er att ni ska få följa hela processen. 
Nu gäller det bara att hitta en tapetserar som inte har kö… för jag ger mig inte på de dyra tapeterna med mönsterpassning själv. Oj, jag hade som ni kan se på bilderna tänkt att skriva om något helt annat. Ler. 
Men jag antar att bilderna får tala för sig själv och det enda jag kan tillägga är att jag tipsar om dessa goa drycker. 
Nu måste jag helt enkelt greppa tag i penseln igen och gå loss på listerna.
Vill också påminna er om min Facebook grupp "Romantiska Hem" som du kan bli medlem i och där få inspiration, utmaningar och tips. Så klicka er in dit och be om medlemskap. Och/eller följ tätare uppdateringar på mitt instagram konto med samma namn. 
KRAM/ Petra E

Tuesday, June 11, 2013

Gött, götti gött gött...

 Det ska va gött å leve annars kan det kvitte!
 Gött å lev, annars kan det kvitta...

 Ja, det fick vara allt för idag ;)
KRAM/ Petra E

Sunday, June 09, 2013

Grilltider!

 Hej Ni Rara!
Tänk att sommaren är verkligen det bästa jag vet. Bad, sol, lite kläder, mycket blommor, jordgubbar, ljust länge och grillning! Är det inte underbart?
 Åh, jag glömde ju körsbär! Det är ju så himlars gott. Vi har ett stort körsbärsträd på gården där vi och fåglarna slås om vem som ska hinna först och hm, de har inte en chans...
 Min käre make har fyllt år och det firade vi igår med lite grillning.
 Något som jag tycker är så gott och smidigt när man grillar för många personer det är grillspet, det går ju att göra oändliga variationer och något passar alltid för någon. Jag är inte någon jätte stor kött ätare så jag älskar att göra olika vegospett. 
 Men kött det gillar gubben i alla fall så det vart det en hel del av igår... 
 Många marinerades så klart med gubbens favorit marinad:
 Själv älskar jag det som är starkt, så den afrikanska peri peir såsen blandad med turkisk yoghurt smaka muma till maten. Vill också rekommendera El Tequitos Chilli olja för den som gillar smak av rökigt.
 Sen måste jag gå mot strömmen lite... vi grillar med gasol och jag lovar att är du inte en värsta gourmet så känner du verkligen ingen skillnad. Snabbt, smidigt och mindre smutsigt= passar mig bra i vart fall, ler. 
 Tyvärr är det inte så smidigt att göra rent som de flesta gasol grillarna utger sig vara. 
Men vad gör väl det när det finns bra rengöringsmedel. 
 Åh så nu till en av mina passioner: Sallad! 
 Im loving it!
 Var inte rädd att ta ut svängarna med nötter, frukter och bär!
 Sen föredrar jag potatis gratäng före potatis sallad.
 Så här har vi nya Fredde ( i solsidan), i aktion. Ja, det är så. Gubben min älskar att grilla, milt sagt. 
Kram Petra E